Aiakamin koos grilli ja grilliga

Ilmastikukindla terasgrilli esmakordsel kasutamisel on oluline enne tuleallika suurendamist esimese 25 minuti jooksul kuumust vähendada. Raskema panni alumine pool läheb oluliselt kuumaks kui ülemine pool. Selle temperatuuri erinevuse tõttu on plaat õõnes (veidi süvistatud). Pärast esmakordset kasutamist on plaat "fikseeritud" ja seda protseduuri pole enam vaja. Pärast ühte või kahte kasutuskorda saavutas ilmastikukindel terasgrill parima töökorra. Grillimisel põleta õli nõusse ja pärast õli "sissepõlemist" on küpsetusplaadil lihtsam küpsetada, mis hoiab ära ka rooste tekkimise ahjuplaadil, kui seda ei kasutata. Parim on kasutada kõrge põlemiskiirusega taimeõli, näiteks päevalilleõli.

Ilmastikukindlast terasest grille pole vaja puhastada. Toiduõli ja toidujäägid võib pärast kasutamist labidaga tulle libistada. Soovi korral puhasta küpsetusplaat enne kasutamist niiske lapiga. Ilmastikukindlad terasest grillid peavad ilma täiendava hoolduseta vastu tuulele ja vihmale. Reguleeritavate raskeveokite jalgadega saab ilmastikukindlast terasest restid stabiilselt asetada peaaegu igale pinnale.